5 Fungsi Karbo yang Bagus Untuk Tubuh

Makanan

Karbohidrat merupakan salah satu zat penting yang sangat baik untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap sehat dan bugar. Namun seringkali kita mengartikan karbohidrat identik dengan nasi. Padahal selain karbohidrat, di dalam nasi juga ada kandungan makanan berupa glukosa yang tidak baik jika dikonsumsi secara berlebih karena akan memicu naiknya kadar gula dalam darah dan menimbulkan penyakit seperti diabetes. Oleh karena itu dianjurkan mengonsumsi makanan lain yang juga mengandung karbohidrat namun tidak menimbulkan efek seperti nasi. Lalu apa sebenarnya fungsi dari karbohidrat tersebut hingga sangat dibutuhkan oleh tubuh kita? Berikut ulasannya.

1. Sumber energi

Karbohidrat memiliki sifat yang mengenyangkan dan juga memiliki fungsi utama sebagai sumber energi yang sangat diperlukan oleh tubuh kita. Jika kita kekurangan karbohidrat, tubuh kita dapat menjadi lemas dan tidak bertenaga. Karbohidrat yang baik bagi sumber tenaga diantaranya ialah kentang atau roti gandum.

2. Melancarkan pencernaan

Jika anda mengalami susah buang air besar atau sembelit, mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat bisa menjadi solusinya. Karena dalam karbohidrat juga mengandung serat yang mampu memperlancar proses pencernaan.

3. Pemanis alami

Kandungan monosakarida dalam karbohidrat mampu menjadi pengganti rasa manis di dalam makanan sehingga tanpa gula pun makanan berkarbohidrat akan terasa manis.

4. Pengatur metabolisme lemak

Fungsi metabolisme lemak yang didapatkan dari karbohirat ini mampu mencegah terjadinya oksidasi lemak jahat di dalam tubuh.

5. Pengoptimal fungsi protein

Mengonsumsi karbohidrat jga mampu membuat fungsi protein menjadi lebih optimal. Karena jika kekurangan karbohidrat, maka tubuh akan mengambil energi dari protein dalam tubuh. Oleh karena itu, karbohidrat penting agar protein dalam tubuh tidak berkurang.

Sumber

MEMILIH Bahan Meatball Terbaik

Bagi penggemar bakso atau meatball tentunya menginginkan rasa yang lezat. Bila Anda belum menemukan penjual bakso yang memuaskan lidah Anda, kenapa tidak mencobanya membuat sendiri. Pembuatannya relatif mudah dan bahan yang dibutuhkan banyak tersedia di pasaran. Namun,yang harus diperhatikan adalah memilih bahan yang terbaik, supaya resep bakso yang dipraktekan memiliki rasa yang lezat.

Banyaknya penggemar bakso, membuat banyak orang juga berinovasi dengan bahan pembuatannya. Sehingga muncul bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan dan bakso udang. Berikut ini cara pemilihan bahan bakso yang baik untuk diterapkan.

Bakso Sapi

-                      Pilih daging sapi yang segar, warnanya merah dan bertekstur bagus. Daging sapi yang bagus  bila ditekan dengan jari akan kembali sedia kala. Hindari daging yang terlalu gembur, karena kemungkinan kandungan airnya terlalu banyak.

-                      Bila daging disimpan dalam lemari es, biarkan esnya meleleh terlebih dahulu. Kemudian tiriskan dan diolah.

-                      Disarankan lebih baik memakai daging yang masih segar, daripada daging beku.

Bakso Ayam

-                      Pilih ayam fillet yang telah dipisah dari kulit dan tulang.

-                      Pilih ayam yang segar dan berkualitas paling baik.

-                      Bisa gunakan ayam broiler maupun ayam kampung. Keunggulan ayam broiler dagingnya lebih empuk dan tebal.

Bakso Ikan

-                      Pilih ikan berdaging putih, seperti kakap dan tengiri.

-                      Pisahkan dahulu daging dari tulang atau durinya.

-                      Pilih ikan yang masih segar.

Bakso Udang

-                      Pilih udang yang daging dan kulitnya berwarna putih, misalnya udang peci.

-                      Sebelum diolah buang kulit, kepala dan serat di punggungnya.

Sumber . . .

Cara Mencegah Gingvitis

Gusi Berdarah

Gusi berdarah atau yang sering disebut dengan gingvitis merupakan salah satu gangguan yang terjadi di dalam rongga mulut manusia. Sekilas memang keluhan ini dianggap biasa saja karena dapat hilang dengan sendirinya, namun jika gingvitis ini dibiarkan sebenarnya dapat menimbulkan efek yang berbahaya bagi mulut yaitu menyebarnya penyakit lain yang berbahaya seperti kanker mulut yang dapat menggerogoti dan merusak rongga mulut.

Mencegah gingvitis dapat dilakukan sejak dini dengan penaganan yang tepat dan aman. Berikut ini setidaknya ada 3 cara mengatasi gangguan gingvitis dalam mulut dengan tepat, aman, dan benar.

1. Menyikat gigi

Rajin-rajinlah menggosok gigi terlebih lagi setelah anda makan dan sebelum tidur karena salah satu penyebab gingvitis ialah adanya kuman akibat sisa makanan yang tertinggal di gigi anda. Gunakan sikat gigi yang lembut dan gosoklah gigi anda dengan gerakan yang sama (dari atas ke bawah) dengan tak lupa mengakhirinya dengan berkumur dengan air bersih.

2.             Membersihkan sela gigi dengan benang khusus

Sisa makanan yang menempel pada sela-sela gigi yang tak dapat dijangkau oleh sikat gigi dapat anda bersihkan menggunakan benang gigi. Gerakkan benang gigi dengan perlahan agar gusi tidak terluka.

3.             Periksa ke dokter

Mengontrol keadaan gusi dan gigi secara teratur dengan memeriksakannya ke dokter sangat dianjurkan. Lakukan kegiatan tersebut setidaknya 6 ulan sekali untuk mengetahui kondisi kesehatan rongga mulut anda.

Sumber

Cara Menjaga Tubuh Secara Fisik Dan Psikis

Kondisi lingkungan saat ini sudah banyak tercemar dengan polusi dan limbah yang sangat berbahaya untuk tubuh. Tidak hanya itu saja, faktor dari makanan juga sangat berpengaruh dengan kesehatan. Hal tersebut dikarenakan banyak bahan makanan yang disemprot dengan bahan kimia seperti pestisida yang bisa menyebabkan berbagai penyakit seperti kanker. Menjaga kesehatan tubuh sangat diperlukan untuk mencegah masuknya macam-macam penyakit.

Untuk menjaga kesehatan tubuh harus seimbang antara kesehatan fisik dan psikis. Makanan yang dikonsumsi tidak sehat maka tubuh anda akan sakit, begitu juga jika pikiran anda tidak tenang seperti stress juga bisa membuat tubuh anda drop dan tidak sehat. 

Berikut adalah cara agar tubuh tetap sehat secara fisik :

1. Lakukan olahraga secara teratur agar kondisi tubuh bugar dan sehat

2. Istirahat cukup dengan tidur yang berkualitas agar system imun tubuh terjaga. Kecapekan adalah salah satu faktor penyebab menurunnya kekebalan tubuh, sehingga istirahat yang cukup bisa memulihkan sistem imun.

3. Makan makanan yang mengandung serat seperti buah-buahan dan sayuran agar terhindar dari serangan bakteri

4. Mengkonsumsi makanan yang bergizi seimbang (mengandung protein,lemak,vitamin, mineral, dan lain-lain) 

5. Mengkonsumsi makanan yang higienis, bila perlu makan makanan organik.

6. Minum air putih sehari minimal 8 gelas agar cairan di dalam tubuh tercukupi

Kesehatan secara psikis bisa terjaga dengan cara :

1. Selalu berpikir positif, pikiran yang tenang bisa membuat tubuh tetap sehat

2. Selalu tersenyum agar sistem imun meningkat

Sumber . . .

Bahayanya Ultraviolet

Sinar UVbiasa dikenal dengan Sinar Ultra Violet dimana merupakan sinar matahari yang terpancar memiliki gelombang lebih pendek dari yang terlihat. Sinar ini tidak tampak oleh mata kita sehingga kita tidak menyadari bahwa kita terpapar sinar ini pada setiap harinya. Sinar ini tidak hanya buruk bagi kulit, namun juga untuk mata kita.

Sinar UV ini ada tiga jenis, yaitu UV A, UV B, UV C. UV A untuk kulit sangat berbahaya karena dapat menembus bagian kult terdalam dan merusak sel-sel yang ada disana. UV A inilah yang menyebabkan pigmentas dan menimbulkan kerutan, dan bahkan kanker kulit yang berbahaya itu disebabkan olehnya. Kita harus lebih waspada pada  UV A ini meskipun di dalam rumah, karena sinar ini bisa menembus kaca.  Kalau  UV B tidak dapat menembus kaca, sinar ini bisa menembus lapisan epidermis dan menyebabkan kulit memerah dan seperti terbakar. Sedangkan UV C sampai saat ini masih bisa ditahan oleh lapisan ozon sehingga belum bisa menembus bumi, tapi dikhawatirkan untuk tahun tahun kedepan jika manusia tidak bisa menjaga bumi dengan pola lakunya yang baik dan benar, maka lambat laun lapisan ozon ini akan menipis sehingga UV C bisa sampai ke bumi.

Karena berbahayanya sinar ini, maka untuk perawatan kesehatan kulit, dalam dunia kecantikan sudah diantisipasi dengan adanya body lotion yang mengandung SPF (Sun Protection Factor) dalam jumlah kadar tertentu sehingga dapat melindungi kulit dari paparan ultraviolet yang jahat. Selain pada kulit, ultraviolet ini juga jahat pada mata. Mata dapat terbakar oleh matahari baik itu iorang dewasa maupun anak anak, biasa dikenal dengan sebutan sunburn eye. Mata yang terpapar ultraviolet ini akan terasa perih, merah, berair, dan gatal, seperti ada pasir atau debu. Kadang juga menyebabkan pandangan kabur sementara. Sunburn eye ini tidak dapat dirasakan secara langsung pada mata, tapi timbulnya adalah secara kumulatif, jika terpapar terus menerus dalam waktu lama akan muncul sunburn eye. Efek jangka panjangnya bisa menjadi katarak bahkan kangker kulit di mata dan jaringan sekitarnya. Untuk mencegahnya, kita bisa menggunakan kaca mata hitam, atau kontak lense. Kaca mata hitam yang dipilih juga yang mengandung lapisan perlindungan sebanyak 75 – 95%. 

Sumber . . .

Hal – Hal Tidak Baik Untuk Yang Sering Dilakukan Dalam Merawat Kulit

Merawat kulit merupakan suatu kegiatan yang digemari oleh seorang wanita karena kecantikan merupakan hal yang sangat diperhatikan oleh wanita. Berbagai macam cara dilakukan untuk melakukan perawatan kulitdari atas sampai bawah demi mendapatkan kulit yang cantik, bersih dan sehat. Karena dengan memiliki kulit yang cantik dan sehat membuat rasa percaya diri lebih muncul. Namun ternyata ada beberapa cara perawatan kulit yang biasa dilakukan oleh wanita tetapi tidak baik untuk dilakukan.

Hal yang tidak baik dalam merawat kulit

Merawat kulit memang sangat penting untuk dilakukan tetapi juga harus memperhatikan beberapa hal agar tidak merugikan anda. Adapun beberapa hal yang perlu dihindari di dalam merawat kulit adalah menumpuk produk perawatan untuk kulit, jarang minum air putih, kurang tidur, sering ganti – ganti produk kecantikan, terlalu banyak menggunakan produk kecantikan, memakai make up saat berolahraga dan tidak menggunakan tabir surya. Hal tersebut memang sepele tetapi cukup berpengaruh untuk kulit anda.

Hati – hati memilih produk kecantikan

Jadi untuk anda yang ingin merawat kulit, sebaiknya anda memperhatikan beberapa hal yang bagus untuk dilakukan dan juga tidak bagus untuk dilakukan. Hal tersebut terlihat sepele tetapi sangat sensitive karena jika salah – salah maka kulit anda bukannya cantik dan sehat tetapi malah menjadi rusak, jadi sebaiknya anda harus berhati – hati. Selain itu juga sebaiknya berhati – hati untuk menggunakan produk kecantikan agar nantinya bahan – bahan yang ada dalam produk tidak akan merusak kulit anda.

Sumber . . .

Resep Tumis Praktis

Sayur Tumis

Sayuran bisa diolah sedemikian rupa. Untuk anda atau anak-anak anda yang kurang menyukai saturan, anda harus pintar-pintar dalam membuat menu makan dari bahan sayuran. Biasanya cara yang mudah adalah dengan membuat tumisan yang tidak membutuhkan waktu yang lama. Kita bisa menciptakan resep sayur tumis menurut kreasi anda, yang penting sayuran tersebut disukai oleh anak-anak anda.

Jika anda bingung akan memadukan sayuran apa kedalam tumisan anda, anda bisa memncapurkan bahan sayuran yang ada di dapur tetapi tetap menghasilkan masakan yang enak. Berikut resep pembuatannya :

a.             Bahan dan bumbu yang dipersiapkan meliputi :

·                     Jamur kuping yang sudah dibersihkan kurang lebih sebanyak 250 gram

·                     Buncis yang sudah dibersihkan dan kemudian dipotong kecil-kecil sebanyak kurang lebih 100 gram

·                     Wortel yang sudah dikupas kemudian dipotong secara menyerong kurang lebih banyaknya 4 buah. Jika dirumah tidak ada sayuran tersebut mungkin bisa menggantinya dengan yang lain sesuai selera.

·                     Garam halus kurang lebih setengah sendok teh

·                     Lada atau merica kurang lebih sebanyak setengah sendok teh

·                     Air putih sebanyak 100 ml

·                     Minyak goreng sebanyak 1 sendok teh

b.            Untuk bahan yang dipotong-potong, meliputi :

·                     Tomat sebanyak setengah buah saja

·                     Bawang merah sebanyak 3 butir

·                     Bawang putih ssebanyak 2 siung

·                     Cabai merah besar sebanyak 1 biji

·                     Daun seledri sebanyak 1 batang

·                     Daun bawang sebanyak satu batang

c.             Cara membuatnya :

·                     Bahan yang sudah dibersihkan dan dipotong dimasukkan kedalam minyak yang telah panas dan telah dimasukkan bumbu. Tambahkan air secukupnya lalu tambahkan bumbu-bumbu halusnya. Diamkan beberapa menit kemudian aduk hingga rata dan siap disajikan.

Resep sayur tumis ini sangat cocok untuk anda yang punya jadwal aktivitas yang padat tapi ingin tetap memasak sendiri karena dalam proses pembuatannya tidak memerlukan waktu yang lama.

Sumber