Chef Asal Manado

Chef Billy

Billy Andrelly Kalangi ialah seorang chef kelahiran Manado tahun 1982 yang tidak pernah terpikirkan akan terjun ke dunia kuliner. Berawal dari hobinya yang suka makan dan mengalami kebosanan dengan menu yang itu-itu saja, akhirnya ia berusaha untuk menciptakan menu baru. Untuk mendalaminya, ia belajar di sekolah pariwisata. Sejak saat itulah ia mulai rutin mengikuti acara-acara demo masak. Selain memiliki keahlian dalam memasak, juga memiliki wajah yang tampan. Nilai plus itulah yang membuat chef ini memiliki banyak fans terutama kaum wanita. Chef Billy pernah bekerjasama dengan Bondan Winarno memandu sebuah acara kuliner selama 2 tahun.

Pada Desember 2010, ia mengikuti sebuah audisi host untuk acara memasak dan mendapatkannya. Baginya, baik demo masak di beberapa pasar seluruh Jakarta ataupun acara kuliner di televisi, masing-masing memiliki kisahnya tersendiri.

Saat ini chef Billy sudah menjadi chef terkenal dengan jadwalnya yang padat yaitu menjadi host di sebuah acara kuliner di televisi dan kegiatan off air seperti demo masak di beberapa tempat di Indonesia. Selain itu, ia juga mengelola sebuah usaha catering dan restoran khas Manado miliknya. Selain itu, ia juga sibuk menjadi asisten dosen di jurusan pariwisata di Universitas Trisakti yang merupakan almamaternya. Memasak sudah dianggap sebagai urat nadi baginya. Chef Billy bertekad untuk menekuni dunia kuliner dan berharap lebih sukses lagi di bidang ini. 

Sumber..

Berbagai Keuntungan yang Bisa Anda Dapatkan dari Pembuatan Sumur Resapan

Sumur Resapan

Pelestarian lingkungan merupakan sesuatu yang bisa kita lakukan melalui banyak cara dan membuat Sumur resapan adalah salah satunya. Pembuatan sumur atau lubang resapan dapat memberi banyak keuntungan baik bagi lingkungan maupun bagi masyarakat.

Jika Anda tertarik untuk membuat sumur tersebut di tempat tinggal Anda, berikut adalah berbagai keuntungan yang bisa Anda dapatkan dari pembuatan sumur tersebut di rumah Anda.

Meningkatkan Peresapan Air dan Merubah Sampah Organik Menjadi Kompos

Dari berbagai keuntungan yang bisa Anda dapatkan dari pembuatan sumur atau lubang resapan yaitu Anda akan memiliki tanah yang lebih sehat dan tidak rentan mengalami penurunan. Hal ini disebabkan karena air yang datang akan diserap oleh tanah dan sebagai hasilnya, tanah akan menjadi lebih berisi. Keuntungan lain yang bisa Anda dapatkan yaitu tumbuhan yang Anda tanam akan menjadi lebih sehat karena organisme yang ada dalam sumur tersebut dapat merubah sampah organik yang masuk ke sumur menjadi pupuk yang dapat membuat tanaman di sekitarnya menjadi lebih sehat.

Sumur Resapan Dapat Menjadikan Air Tanah Menjadi Lebih Bersih dan Sehat

Tak hanya merubah sampah organik menjadi kompos, berbagai organisme yang terdapat di sumur juga dapat merubah sampah organik yang dimasukkan ke dalam sumur menjadi mineral-mineral yang dapat dengan mudah larut dengan air. Mineral-mineral tersebut akan menyehatkan air tanah sehingga Anda pun akan mendapatkan supplai air bersih yang berlimpah berkat adanya sumur tersebut. Ada banyak sekali keuntungan yang bisa Anda dapatkan jika Anda membuat Sumur resapan di rumah Anda.

Sumber..

Nutrisi Cukup Untuk Tubuh Anda

Tubuh yang kuat dan berenergi akan membuat anda lebih nyaman saat melakukan aktifitas. Dalam menjalankan semua kegiatannya, setiap manusia membutuhkan sumber energi dan tenaga yang berupa makanan untuk dikosumsi setiap harinya. Berbagai macam makanan yang ada di pasaran memiliki Nutrisi Makanan yang berbeda – beda. Makanan yang mengenyangkan dan juga sehat akan menambah tenaga sehingga aktifitas anda menjadi lebih nyaman. Energi dalam tubuh akan bisa dihasilkan dengan mengkonsumsi makanan kaya serat dan gizi yang seimbang. Aktifitas anda akan semakin nyaman dengan cara ini.

Paduan sayur dan buah yang menyehatkan
Saat menyiapkan menu makanan yang sehat, anda harus bisa menentukan jenis – jenis bahan makanan yang anda pakai. Anda harus memastikan menu makanan yang anda buat mencakup hampir semua gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Memadukan sayuran yang segar dengan buah – buahan kaya gizi adalah hal yang sangat menarik. Sudah banyak orang yang mendapatkan energi lebih besar setelah mengkonsumsi menu dengan nutrisi makanan yang cukup besar ini. Resep – resep menu makanan sehat akan bisa ditemukan di dalam situs online.

Resep makanan sehat online
Di masa yang modern ini, jaringan internet memang memiliki berbagai macam informasi yang bermanfaat untuk orang – orang. Dalam situs online ini, anda akan melihat berbagai macam menu makanan sehat yang dilengkapi dengan keterangan gizi dan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Semua menu sehat dan lezat ini selalu bisa menjadi sumber tenaga yang baik untuk tubuh.

Manfaat-Manfaat Mengkonsumsi Buah dan Sayur

Banyak orang, terutama anak-anak, tidak menyukai buah dan sayur. Padahal, banyak Kebaikan Buah dan Sayur yang baik bagi kesehatan tubuh. Tubuh membutuhkan vitamin dan protein yang banyak ditemukan di buah dan sayur. Vitamin dan protein ini diperlukan agar tubuh terhindar dari berbagai macam jenis penyakit berbahaya. Protein dan vitamin, yang terdiri dari berbagai macam jenis, memiliki peran dan fungsinya masing-masing. Dan di sini akan dibahas beberapa pentingnya vitamin dan protein dan kandungan apa saja yang ada di dalam buah dan sayur, serta fungsinya dalam melindungi tubuh.

Kebaikan buah dan sayur yang pertama adalah kandungan berbagai macam vitaminnya yang penting bagi tubuh. Vitamin C misalnya, yang mudah di dapatkan pada buah-buahan yang berwarna kuning dan merah seperti jeruk dan strawberry, penting agar tubuh terhindar dari penyakit influenze dan sariawan. Vitamin A, yang bisa anda temukan dalam buah apel dan juga tomat, penting bagi kesehatan mata.
Protein dapat ditemukan pada sayur-sayuran seperti kacang-kacangan dan juga makanan-makanan olahan yang terbuat dari bahan-bahan tersebut, seperti tahu dan tempe. Protein penting bagi perkembangan otak, serta pembentukan masa otot. Selain dua zat penting di atas, sayur dan buah juga mengandung kalsium dan zat besi yang penting bagi pertumbuhan dan kekuatan tulang. Mulailah untuk mengkonsumsi buah dan sayur, dan hidup dalam gaya hidup yang sehat. Maka kualitas hidup dan kesehatan anda akan semakin bertambah.

Membuat Teh Tarik yang Mudah dan Nikmat

Teh Tarik

Teh adalah salah satu jenis minuman yang biasa kita konsumsi sehari-hari. Dari sekian banyak jenis teh yang kita ketahui ada salah satu teh yang dinamakan karena cara pembuatannya, yaitu teh tarik. Tradisi Minum Teh yang sering kita dengar dilakukan oleh masyarakat Jepang kini telah merambah ke seluruh penjuru dunia, demikian pula di negara kita.

Tek tarik sendiri merupakan minuman teh susu yang berasal dari Indian dan banyak kita temukan di wilayah Asia Tenggara. Nama teh tarik sendiri berasal dari proses penuangan pada pembuatan teh yang dilakukan dengan cara “ditarik”. Bahan dasar pembuat minuman ini adalah teh dan susu. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :

• 1 gelas air
• 1 kantong teh
• Secangkir susu cair
• 2 butir kapulaga
• 1 batang kayu manis (seukuran jari tangan)
• 1 potong gula aren

Cara membuat :

• Rebus air dalam panci bersama kapulaga hingga mendidih.
• Setelah mendidih, masukkan 1 kantong teh.
• Tunggu hingga teh larut dan didapatkan warna larutan yang pekat, masukkan susu dan aduk rata.
• Angkat dan tuang teh ke dalam gelas besar dan pindahkan ke gelas lainnya, lakukan berulang-ulang agar larutan teh dan susu menyatu.
• Hidangkan dengan menambahkan gula sesuai selera.

Sumber..